Мой здоровый рацион

Рецепт Замеченные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замеченные овощи

Морковь (Запекание) 175 г
Перец сладкий красный (Запекание) 224 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 205 г
Тыква (Запекание) 366 г
Кабачок (Запекание) 516 г
Масло канола 29 г
Гранатовый Соус Наршараб [ВкусВилл] 38 г
Соевый соус 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замеченные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.8% 2704 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.4% 952 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.8% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469.4 мкг 900 мкг 52.2% 81.4% 192 г
бета Каротин 2.8 мг 5 мг 56% 87.4% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 3.1% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 13.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 7.818 мкг 400 мкг 2% 3.1% 5116 г
Витамин C, аскорбиновая 26.79 мг 90 мг 29.8% 46.5% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 10% 1564 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8237 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 10.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.9169 мг 20 мг 4.6% 7.2% 2181 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.89 мг 2500 мг 10.7% 16.7% 933 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4234 г
Кремний, Si 29.928 мг 30 мг 99.8% 155.7% 100 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 7.6% 2022 г
Натрий, Na 71.85 мг 1300 мг 5.5% 8.6% 1809 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8658 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 5.8% 2740 г
Хлор, Cl 28.14 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.2 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 5.6% 2769 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9804 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 39.6% 394 г
Литий, Li 21.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 11.9% 1308 г
Медь, Cu 123.29 мкг 1000 мкг 12.3% 19.2% 811 г
Молибден, Mo 7.515 мкг 70 мкг 10.7% 16.7% 931 г
Никель, Ni 5.695 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19784 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 39.98 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10005 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 10.3% 1515 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 4.7% 3281 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.276 г от 0.9 до 3.7 г 30.7% 47.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 18.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 15.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Замеченные овощи составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».