Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с луком и сыром на 10 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с луком и сыром на 10 окт

Куриная грудка (филе) (Тушение) 372 г
Лук репчатый (Тушение) 43 г
сыр фасованный российский экстра магнит 44 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с луком и сыром на 10 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 19.6% 306 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.4% 812 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2813 г
Витамин В4, холин 75.59 мг 500 мг 15.1% 9.1% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 1.344 мг 5 мг 26.9% 16.2% 372 г
Витамин В6, пиридоксин 0.678 мг 2 мг 33.9% 20.4% 295 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6196 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.461 мг 15 мг 9.7% 5.8% 1027 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.9925 мг 20 мг 35% 21% 286 г
Ниацин 9.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.15 мг 2500 мг 11.6% 7% 862 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 0.6% 10428 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 1% 5871 г
Магний, Mg 81.62 мг 400 мг 20.4% 12.3% 490 г
Натрий, Na 53.43 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2433 г
Сера, S 212.44 мг 1000 мг 21.2% 12.7% 471 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 11.8% 509 г
Хлор, Cl 70.69 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1300 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Кобальт, Co 8.891 мкг 10 мкг 88.9% 53.5% 112 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4796 г
Медь, Cu 84.61 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1182 г
Молибден, Mo 10.041 мкг 70 мкг 14.3% 8.6% 697 г
Никель, Ni 0.306 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 15.936 мкг 55 мкг 29% 17.4% 345 г
Фтор, F 121.83 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3283 г
Хром, Cr 23.02 мкг 50 мкг 46% 27.7% 217 г
Цинк, Zn 1.3202 мг 12 мг 11% 6.6% 909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.805 г ~
Валин 1.279 г ~
Гистидин* 1.297 г ~
Изолейцин 1.114 г ~
Лейцин 1.949 г ~
Лизин 2.598 г ~
Метионин 0.443 г ~
Метионин + Цистеин 0.856 г ~
Треонин 1.094 г ~
Триптофан 0.375 г ~
Фенилаланин 1.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.932 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 1.283 г ~
Аспарагиновая кислота 1.912 г ~
Гидроксипролин 0.206 г ~
Глицин 0.908 г ~
Глутаминовая кислота 2.803 г ~
Пролин 0.995 г ~
Серин 0.994 г ~
Тирозин 0.887 г ~
Цистеин 0.424 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.455 г от 4.7 до 16.8 г 31% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.708 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Грудка с луком и сыром на 10 окт составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».