| Вода колодезная (из подземного источника) | 800 г |
| Яйцо куриное | 500 г |
| Чечевица | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.5% | 585 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 5.4% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 25.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 11.9% | 465 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.1% | 1368 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.367 мг | 1.5 мг | 24.5% | 13.6% | 409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 101.31 мг | 500 мг | 20.3% | 11.3% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.181 мг | 5 мг | 23.6% | 13.1% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 7% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 193.35 мкг | 400 мкг | 48.3% | 26.8% | 207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
| гамма Токоферол | 1.692 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.6% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.942 мг | 20 мг | 9.7% | 5.4% | 1030 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.8 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.8% | 818 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Натрий, Na | 37.9 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3430 г |
| Сера, S | 142.52 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.9% | 702 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 11.2% | 499 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.229 мг | 18 мг | 17.9% | 9.9% | 557 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 13.9% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.5645 мг | 2 мг | 28.2% | 15.7% | 354 г |
| Медь, Cu | 328.75 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 18.3% | 304 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Селен, Se | 7.715 мкг | 55 мкг | 14% | 7.8% | 713 г |
| Фтор, F | 24.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16618 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.5895 мг | 12 мг | 13.2% | 7.3% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 0.913 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.612 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.812 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовка сочевичного тіста составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».