| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 14.6% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 66.4% | 667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 17.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 32.7% | 1351 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 35.4% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 16.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 39.4% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 18.6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 46.5% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.696 мкг | 400 мкг | 9.4% | 41.6% | 1061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.94 мг | 90 мг | 23.3% | 103.1% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 9.3% | 4777 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8369 мг | 20 мг | 4.2% | 18.6% | 2390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.58 мг | 2500 мг | 10.8% | 47.8% | 927 г |
| Кальций, Ca | 69.99 мг | 1000 мг | 7% | 31% | 1429 г |
| Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 29.6% | 1493 г |
| Натрий, Na | 204.72 мг | 1300 мг | 15.7% | 69.5% | 635 г |
| Сера, S | 0.94 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 106383 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 25.7% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 312.51 мг | 2300 мг | 13.6% | 60.2% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 28.3% | 1573 г |
| Кобальт, Co | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 3.5% | 12658 г |
| Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 153846 г |
| Медь, Cu | 1.42 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.4% | 70423 г |
| Молибден, Mo | 0.576 мкг | 70 мкг | 0.8% | 3.5% | 12153 г |
| Цинк, Zn | 0.0031 мг | 12 мг | 387097 г |
Энергетическая ценность Стручки составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».