Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с курагой

Киноа 90 г
Вода 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.3% 2947 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8.5% 808 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11% 625 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.9% 3660 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 8% 865 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 8.6% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.786 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 4.5% 1527 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6964 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2872 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.61 мг 2500 мг 12.3% 8.4% 815 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3200 г
Кремний, Si 4.643 мг 30 мг 15.5% 10.6% 646 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2067 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36415 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15038 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 2.3% 3065 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 167883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3147 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10.3% 667 г
Литий, Li 1.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4662 г
Медь, Cu 61.61 мкг 1000 мкг 6.2% 4.2% 1623 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2236 г
Никель, Ni 19.643 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13995 г
Фтор, F 69.02 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5795 г
Хром, Cr 10.54 мкг 50 мкг 21.1% 14.5% 474 г
Цинк, Zn 0.0696 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Киноа с курагой составляет 145,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (245.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».