Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с вермишелью

Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 250 г
Картофель 150 г
Вермишель [Pasta Zara] 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.2% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.1% 6636 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.2% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.7% 2434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 56.1% 725 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 60.2% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 13846 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 6.1% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 11.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 17.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.074 мкг 400 мкг 0.5% 2% 19286 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 7.7% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 2% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 52083 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7351 мг 20 мг 3.7% 15% 2721 г
Ниацин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.81 мг 2500 мг 2.6% 10.6% 3799 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12690 г
Кремний, Si 3.704 мг 30 мг 12.3% 50% 810 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 11.4% 3581 г
Натрий, Na 6.84 мг 1300 мг 0.5% 2% 19006 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 9.3% 4352 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 11% 3670 г
Хлор, Cl 14.32 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 16061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 5.3% 7792 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13393 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 52% 779 г
Литий, Li 3.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 7.3% 5634 г
Медь, Cu 21.74 мкг 1000 мкг 2.2% 8.9% 4600 г
Молибден, Mo 3.531 мкг 70 мкг 5% 20.3% 1982 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 1.736 мкг 55 мкг 3.2% 13% 3168 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 90.12 мкг 4000 мкг 2.3% 9.3% 4439 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 20.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 6.5% 6424 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов