Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из скумбрии консерв. с ячневой крупой и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из скумбрии консерв. с ячневой крупой и зеленью

скумбрия натуральная с добавлением масла(консервы) 245 г
Ячневая крупа 50 г
Лук репчатый 60 г
Укроп 44 г
Вода колодезная (из подземного источника) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из скумбрии консерв. с ячневой крупой и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.8% 1689 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.6% 1400 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2601 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 4.6% 3273 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.773 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14425 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 6.9% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.2722 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7348 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.57 мг 2500 мг 1.2% 1.8% 8455 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6532 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 1.5% 9709 г
Магний, Mg 6.1 мг 400 мг 1.5% 2.2% 6557 г
Натрий, Na 6.15 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21138 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12674 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 3.9% 3883 г
Хлор, Cl 3.07 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 74919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 1.5% 10345 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 6.9% 2165 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2235 г
Медь, Cu 37.02 мкг 1000 мкг 3.7% 5.5% 2701 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 1.3% 11513 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 1.695 мкг 55 мкг 3.1% 4.6% 3245 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15810 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из скумбрии консерв. с ячневой крупой и зеленью составляет 67 кКал.

  • Порция = 1000 гр (670 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».