Лук репчатый | 205 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Яйцо куриное | 114 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 28 г |
Чеснок | 10 г |
Подсолнечное масло | 112 г |
Панировочные сухари | 42 г |
Куриная грудка (филе) | 790 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.4% | 466 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.5% | 509 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3203 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.04 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 73.86 мг | 500 мг | 14.8% | 7.9% | 677 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 11.6% | 463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 14.3% | 375 г |
Витамин В9, фолаты | 13.256 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3018 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5488 г |
Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.224 мг | 15 мг | 28.2% | 15.1% | 355 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2150 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.364 мг | 20 мг | 26.8% | 14.3% | 373 г |
Ниацин | 6.652 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.07 мг | 2500 мг | 9.4% | 5% | 1068 г |
Кальций, Ca | 25.51 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3920 г |
Кремний, Si | 0.802 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3741 г |
Магний, Mg | 59.95 мг | 400 мг | 15% | 8% | 667 г |
Натрий, Na | 249.84 мг | 1300 мг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
Сера, S | 168.88 мг | 1000 мг | 16.9% | 9% | 592 г |
Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 9.6% | 560 г |
Хлор, Cl | 339.1 мг | 2300 мг | 14.7% | 7.9% | 678 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 4.3% | 1228 г |
Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
Кобальт, Co | 7.324 мкг | 10 мкг | 73.2% | 39.1% | 137 г |
Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 5.3% | 1009 г |
Медь, Cu | 91.84 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.9% | 1089 г |
Молибден, Mo | 7.853 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6% | 891 г |
Никель, Ni | 0.599 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.045 мкг | 55 мкг | 32.8% | 17.5% | 305 г |
Фтор, F | 89.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4487 г |
Хром, Cr | 16.04 мкг | 50 мкг | 32.1% | 17.2% | 312 г |
Цинк, Zn | 1.1396 мг | 12 мг | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.411 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.227 г | ~ | |||
Валин | 0.889 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.843 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
Лейцин | 1.344 г | ~ | |||
Лизин | 1.704 г | ~ | |||
Метионин | 0.32 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
Треонин | 0.752 г | ~ | |||
Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аланин | 0.883 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.338 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.639 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.077 г | ~ | |||
Пролин | 0.711 г | ~ | |||
Серин | 0.729 г | ~ | |||
Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.509 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.63 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.467 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 17.099 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.614 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.976 г | min 16.8 г | 17.7% | 9.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.812 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 28.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.433 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты мои составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».