| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 222 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 138 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 7.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.2% | 2000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 43.3% | 1349 г |
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 46.8% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 16.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 9.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 28.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 19.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.723 мкг | 400 мкг | 1.9% | 11.1% | 5179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 80.1% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 14% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 1.001 мкг | 50 мкг | 2% | 11.7% | 4995 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% | 148.5% | 393 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4714 мг | 20 мг | 2.4% | 14% | 4243 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.53 мг | 2500 мг | 9.5% | 55.6% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 11.7% | 4926 г |
| Кремний, Si | 33.787 мг | 30 мг | 112.6% | 658.5% | 89 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 25.7% | 2299 г |
| Натрий, Na | 6.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.9% | 21559 г |
| Сера, S | 10.39 мг | 1000 мг | 1% | 5.8% | 9625 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 22.2% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 38.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 9.9% | 5993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 22.2% | 2655 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.5% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 174.3% | 335 г |
| Литий, Li | 10.883 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 33.9% | 1735 г |
| Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 40.4% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 3.234 мкг | 70 мкг | 4.6% | 26.9% | 2165 г |
| Никель, Ni | 5.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 15320 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 34965 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 36.3% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2305 мг | 12 мг | 1.9% | 11.1% | 5206 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат на 10 окт составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».