| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Лук репчатый, сырой | 30 г |
| Морковь | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 22.1% | 415 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.4 мкг | 900 мкг | 34.5% | 31.7% | 290 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.707 мг | 5 мг | 34.1% | 31.3% | 293 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 79.32 мг | 500 мг | 15.9% | 14.6% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 22.1% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 28% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.014 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 1.661 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 3010 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8957 мг | 20 мг | 29.5% | 27.1% | 339 г |
| Ниацин | 7.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.6 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.3% | 990 г |
| Кальций, Ca | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6770 г |
| Кремний, Si | 3.546 мг | 30 мг | 11.8% | 10.8% | 846 г |
| Магний, Mg | 67.74 мг | 400 мг | 16.9% | 15.5% | 590 г |
| Натрий, Na | 56.16 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.9% | 2315 г |
| Сера, S | 174.62 мг | 1000 мг | 17.5% | 16.1% | 573 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 16.7% | 551 г |
| Хлор, Cl | 75.72 мг | 2300 мг | 3.3% | 3% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 6.6% | 1389 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 7.447 мкг | 10 мкг | 74.5% | 68.3% | 134 г |
| Литий, Li | 0.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 3976 г |
| Медь, Cu | 76.22 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 11.106 мкг | 70 мкг | 15.9% | 14.6% | 630 г |
| Никель, Ni | 0.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.601 мкг | 55 мкг | 33.8% | 31% | 296 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.34 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3834 г |
| Хром, Cr | 18.47 мкг | 50 мкг | 36.9% | 33.9% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.0726 мг | 12 мг | 8.9% | 8.2% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.965 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.496 г | ~ | |||
| Лизин | 1.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.794 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.603 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная анализ рациона составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».