Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный кекс с бананом

Бананы 200 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Геркулес Монастырский 150 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Корица, молотая 2 г
Изюм Голд [Termer] 50 г
Миндаль 15 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.3% 1101 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6% 778 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.4% 737 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.2% 645 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 2990 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 8.478 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 1.963 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.9% 1208 г
Витамин В4, холин 59.12 мг 500 мг 11.8% 5.5% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 19.037 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.9% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Витамин D3, холекальциферол 0.339 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1687 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.673 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.431 мг 20 мг 2.2% 1% 4640 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.43 мг 2500 мг 10.9% 5.1% 918 г
Кальций, Ca 63.96 мг 1000 мг 6.4% 3% 1563 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 2.8% 1696 г
Натрий, Na 82.65 мг 1300 мг 6.4% 3% 1573 г
Сера, S 36.83 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2715 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 4.7% 988 г
Хлор, Cl 9.32 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11765 г
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 7% 671 г
Медь, Cu 107.23 мкг 1000 мкг 10.7% 5% 933 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16509 г
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 5.952 мкг 55 мкг 10.8% 5% 924 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 152091 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.4675 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.259 г от 0.9 до 3.7 г 28.8% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.606 г от 4.7 до 16.8 г 34.2% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.512 мг ~
Кампестерол 0.254 мг ~
Стигмастерол 0.102 мг ~
бета Ситостерол 5.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.073 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.361 г min 16.8 г 14.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.606 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.957 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.561 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.573 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.248 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кекс с бананом составляет 213,9 кКал.

  • Порция = 197 гр (421.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок