| Шпинат | 160 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Моцарелла для пиццы 50% | 50 г |
| Чеснок | 4 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.5% | 884 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.7% | 778 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.9% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 419.9 мкг | 900 мкг | 46.7% | 35.1% | 214 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.975 мг | 5 мг | 39.5% | 29.7% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11.6% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 82.54 мг | 500 мг | 16.5% | 12.4% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 9.5% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.06 мкг | 400 мкг | 10% | 7.5% | 999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 11.3% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.96 мг | 90 мг | 26.6% | 20% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.449 мг | 15 мг | 9.7% | 7.3% | 1035 г |
| Витамин Н, биотин | 7.686 мкг | 50 мкг | 15.4% | 11.6% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 210 мкг | 120 мкг | 175% | 131.6% | 57 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0249 мг | 20 мг | 10.1% | 7.6% | 988 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.75 мг | 2500 мг | 16.9% | 12.7% | 591 г |
| Кальций, Ca | 216.63 мг | 1000 мг | 21.7% | 16.3% | 462 г |
| Кремний, Si | 22.228 мг | 30 мг | 74.1% | 55.7% | 135 г |
| Магний, Mg | 56.2 мг | 400 мг | 14.1% | 10.6% | 712 г |
| Натрий, Na | 468.63 мг | 1300 мг | 36% | 27.1% | 277 г |
| Сера, S | 70.33 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1422 г |
| Фосфор, P | 202.3 мг | 800 мг | 25.3% | 19% | 395 г |
| Хлор, Cl | 69.38 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.153 мг | 18 мг | 39.7% | 29.8% | 252 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.5% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 4.043 мкг | 10 мкг | 40.4% | 30.4% | 247 г |
| Литий, Li | 0.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8244 мг | 2 мг | 41.2% | 31% | 243 г |
| Медь, Cu | 80.11 мкг | 1000 мкг | 8% | 6% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.156 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.4% | 1684 г |
| Никель, Ni | 0.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.347 мкг | 55 мкг | 26.1% | 19.6% | 383 г |
| Стронций, Sr | 29.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10199 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.2741 мг | 12 мг | 10.6% | 8% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.147 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.3% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.893 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | min 16.8 г | 14.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли венские из шпината составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».