Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из трех банок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из трех банок

Горошек зеленый. Консервы 240 г
Кукуруза, консервы 280 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 220 г
морковь по-корейски 240 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 357 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Лук репчатый 100 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из трех банок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.6% 916 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.9% 2704 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.3% 800 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.2 мкг 900 мкг 34.2% 36.5% 292 г
бета Каротин 1.843 мг 5 мг 36.9% 39.3% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 21.84 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 9.1% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.871 мкг 400 мкг 4.2% 4.5% 2371 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 5.2% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 8% 1336 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14045 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.8679 мг 20 мг 9.3% 9.9% 1071 г
Ниацин 1.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.47 мг 2500 мг 7.3% 7.8% 1363 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2915 г
Кремний, Si 3.028 мг 30 мг 10.1% 10.8% 991 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 9.6% 1111 г
Натрий, Na 226.3 мг 1300 мг 17.4% 18.6% 574 г
Сера, S 81.89 мг 1000 мг 8.2% 8.7% 1221 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 11.4% 939 г
Хлор, Cl 62.32 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 18.88 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1913 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 29.6% 360 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 9.2% 1162 г
Медь, Cu 113 мкг 1000 мкг 11.3% 12% 885 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 9.5% 1121 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 5.724 мкг 55 мкг 10.4% 11.1% 961 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15385 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 6.2% 1724 г
Цинк, Zn 0.7482 мг 12 мг 6.2% 6.6% 1604 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.748 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.279 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из трех банок составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».