| Красная фасоль консервированная | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.8 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.7% | 551 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.7% | 344 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.7% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 20 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11365 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.9 мкг | 900 мкг | 12.9% | 4.7% | 777 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.036 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.7% | 1378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 7.8% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.009 мг | 15 мг | 13.4% | 4.9% | 747 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.32 мг | 20 мг | 16.6% | 6.1% | 602 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.97 мг | 2500 мг | 2.7% | 1% | 3733 г |
| Кальций, Ca | 378.75 мг | 1000 мг | 37.9% | 13.9% | 264 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1944 г |
| Натрий, Na | 440.96 мг | 1300 мг | 33.9% | 12.4% | 295 г |
| Сера, S | 92.43 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.4% | 1082 г |
| Фосфор, P | 224.5 мг | 800 мг | 28.1% | 10.3% | 356 г |
| Хлор, Cl | 0.72 мг | 2300 мг | 319444 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 2.2% | 1681 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 68182 г | |
| Кобальт, Co | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1548 г |
| Медь, Cu | 53.51 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Селен, Se | 3.351 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.2% | 1641 г |
| Цинк, Zn | 1.5921 мг | 12 мг | 13.3% | 4.9% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.41 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.326 г | ~ | |||
| Пролин | 1.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.956 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.502 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.462 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.141 г | min 16.8 г | 24.6% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.786 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность салат застольный составляет 272,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».