Мой здоровый рацион

Рецепт Драники мега. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники мега

Кабачок (Жарка) 581 г
Картофель (Жарка) 521 г
Лук репчатый (Жарка) 189 г
Яйцо куриное (Жарка) 112 г
Фарш сибирский 687 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 173 г
Подсолнечное масло 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники мега".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.2 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4% 905 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 13.3% 271 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.4% 1521 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 0.7% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Витамин В4, холин 23.27 мг 500 мг 4.7% 1.7% 2149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 4.62 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8658 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.39 мг 90 мг 7.1% 2.6% 1408 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.843 мг 15 мг 19% 6.8% 528 г
Витамин Н, биотин 1.648 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3034 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.0459 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1912 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.99 мг 2500 мг 9.9% 3.6% 1012 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6959 г
Кремний, Si 22.764 мг 30 мг 75.9% 27.3% 132 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1% 3646 г
Натрий, Na 11.49 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11314 г
Сера, S 28.92 мг 1000 мг 2.9% 1% 3458 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 1.7% 2100 г
Хлор, Cl 27.82 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 40.04 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3072 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 9.7% 372 г
Литий, Li 19.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2092 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 2.4% 1515 г
Молибден, Mo 3.295 мкг 70 мкг 4.7% 1.7% 2124 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Рубидий, Rb 162.4 мкг ~
Селен, Se 2.168 мкг 55 мкг 3.9% 1.4% 2537 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27304 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.337 мг 12 мг 2.8% 1% 3561 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.851 г от 4.7 до 16.8 г 81.9% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.957 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.126 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Драники мега составляет 278,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».