| Индейка, белое мясо | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Перец венгерский | 40 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 100 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 70 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 11.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.5% | 8000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.9% | 2500 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 46.5% | 748 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.86 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 54.9% | 633 г |
| бета Криптоксантин | 3.71 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 140.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.45 мг | 500 мг | 1.5% | 5.2% | 6711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 9.7% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 18.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.621 мкг | 400 мкг | 2.4% | 8.3% | 4158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 23.3% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 5.2% | 6522 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 83.7% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0041 мг | 20 мг | 5% | 17.4% | 1992 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.52 мг | 2500 мг | 6% | 20.8% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 13.9% | 2525 г |
| Кремний, Si | 4.745 мг | 30 мг | 15.8% | 54.9% | 632 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 12.2% | 2899 г |
| Натрий, Na | 45.34 мг | 1300 мг | 3.5% | 12.2% | 2867 г |
| Сера, S | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.7% | 3526 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 18.8% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 59.15 мг | 2300 мг | 2.6% | 9% | 3888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 16.3% | 2118 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 31.6% | 1103 г |
| Литий, Li | 4.863 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 14.2% | 2436 г |
| Медь, Cu | 41.44 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 14.2% | 2413 г |
| Молибден, Mo | 2.52 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12.5% | 2778 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.377 мкг | 55 мкг | 2.5% | 8.7% | 3994 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.99 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.9% | 4939 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 6.6% | 5211 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Алистроне на козьей брынзе составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».