Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с тыквой на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с тыквой на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Тыква (Варка без слива) 75 г
Корица, молотая 5 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с тыквой на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.1% 1366 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.4% 758 г
Углеводы (общие) 29.7 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.9% 513 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.4% 1273 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1289 г
бета Криптоксантин 3.457 мкг ~
Ликопин 0.266 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1895 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 2.8% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 6.2% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.571 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4179 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2022 г
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.238 мкг 50 мкг 16.5% 9.2% 607 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9588 мг 20 мг 9.8% 5.5% 1021 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.4 мг 2500 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Кальций, Ca 88.9 мг 1000 мг 8.9% 5% 1125 г
Кремний, Si 4.787 мг 30 мг 16% 9% 627 г
Магний, Mg 57.83 мг 400 мг 14.5% 8.1% 692 г
Натрий, Na 438.11 мг 1300 мг 33.7% 18.9% 297 г
Сера, S 49.32 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2028 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 11% 508 г
Хлор, Cl 701.09 мг 2300 мг 30.5% 17.1% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 5.1% 1096 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3521 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 13.6% 411 г
Марганец, Mn 1.7133 мг 2 мг 85.7% 48% 117 г
Медь, Cu 236.46 мкг 1000 мкг 23.6% 13.2% 423 г
Молибден, Mo 3.606 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1941 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 10.179 мкг 55 мкг 18.5% 10.4% 540 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 36.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11004 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5000 г
Цинк, Zn 1.3648 мг 12 мг 11.4% 6.4% 879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.87 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.736 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с тыквой на молоке составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».