| Салат (латук) | 150 г |
| Халуми [Сырные Истории] | 50 г |
| Авокадо | 80 г |
| Помидор (томат) зеленый | 50 г |
| Лук сладкий, сырой | 35 г |
| Масло авокадо | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Салат с жареными халуми и авокадо
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 16% | 406 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.5% | 769 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.6 мкг | 900 мкг | 18.5% | 12% | 540 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 18.476 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 11.9% | 546 г |
| бета Криптоксантин | 7.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 1.7% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 6.4% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.857 мкг | 400 мкг | 11.2% | 7.3% | 892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.07 мг | 90 мг | 16.7% | 10.9% | 597 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 36.5% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9768 мг | 20 мг | 4.9% | 3.2% | 2048 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.2% | 898 г |
| Кальций, Ca | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2193 г |
| Кремний, Si | 3.905 мг | 30 мг | 13% | 8.5% | 768 г |
| Магний, Mg | 29.22 мг | 400 мг | 7.3% | 4.8% | 1369 г |
| Натрий, Na | 9.24 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14069 г |
| Сера, S | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6390 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 23.81 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 2% | 3303 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 12.4% | 525 г |
| Литий, Li | 19.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2034 мг | 2 мг | 10.2% | 6.6% | 983 г |
| Медь, Cu | 126.1 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.2% | 793 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4% | 1633 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.541 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10166 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.882 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.27 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.508 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.624 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.584 г | min 16.8 г | 33.2% | 21.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с жареными халуми и авокадо составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».