Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с овощами и курицей

Вермишель "Фунчоза" 400 г
Куриная грудка (филе) 862 г
Перец сладкий красный 214 г
Морковь 164 г
Брокколи 138 г
Лук репчатый 172 г
Пекинская капуста 669 г
Чеснок 8 г
Соевый соус Домшим 58 г
Соевый соус Sen Soy Классический 161 г
Соус Терияки 103 г
Вода 1381 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.8% 1434 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.2% 2126 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2852 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 11.6% 955 г
альфа Каротин 0.15 мкг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 12.6% 877 г
Лютеин + Зеаксантин 30.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 8.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 13.2% 840 г
Витамин В9, фолаты 17.616 мкг 400 мкг 4.4% 4.9% 2271 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 19.51 мг 90 мг 21.7% 24% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8065 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 9.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.7847 мг 20 мг 8.9% 9.9% 1121 г
Ниацин 2.207 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.42 мг 2500 мг 5.6% 6.2% 1780 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5136 г
Кремний, Si 2.178 мг 30 мг 7.3% 8.1% 1377 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 6.3% 1741 г
Натрий, Na 262.29 мг 1300 мг 20.2% 22.4% 496 г
Сера, S 52.45 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1907 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 6.6% 1660 г
Хлор, Cl 19.61 мг 2300 мг 0.9% 1% 11729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Кобальт, Co 2.172 мкг 10 мкг 21.7% 24% 460 г
Литий, Li 4.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2937 г
Медь, Cu 35.7 мкг 1000 мкг 3.6% 4% 2801 г
Молибден, Mo 3.652 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1917 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 4.641 мкг 55 мкг 8.4% 9.3% 1185 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 59.82 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6687 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 12% 928 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами и курицей составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов