Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные лепешки

Творог 5% 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Петрушка свежая (Запекание) 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 60 г
Сыр Классический [Ларец] 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.9% 503 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.7% 629 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.6% 2147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 5.2% 1064 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.2% 766 г
Витамин В4, холин 69.82 мг 500 мг 14% 7.7% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.2% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 24.279 мкг 400 мкг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин В12, кобаламин 0.831 мкг 3 мкг 27.7% 15.2% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 8.191 мкг 50 мкг 16.4% 9% 610 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 13.2% 415 г
Витамин РР, НЭ 2.8437 мг 20 мг 14.2% 7.8% 703 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.37 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2395 г
Кальций, Ca 107.92 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 927 г
Кремний, Si 0.261 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2391 г
Натрий, Na 193.13 мг 1300 мг 14.9% 8.2% 673 г
Сера, S 36.01 мг 1000 мг 3.6% 2% 2777 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 11.1% 492 г
Хлор, Cl 254.45 мг 2300 мг 11.1% 6.1% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2311 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4190 г
Кобальт, Co 2.185 мкг 10 мкг 21.9% 12% 458 г
Литий, Li 0.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 20.8 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4030 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.944 мкг 55 мкг 10.8% 5.9% 925 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26093 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5376 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.169 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырные лепешки составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов