Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для бутерброда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для бутерброда

Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 6 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для бутерброда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.5% 535 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14.5% 313 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.3% 3502 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.3 мкг 900 мкг 28.3% 12.8% 354 г
Ретинол 0.242 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.394 мг 1.8 мг 21.9% 9.9% 457 г
Витамин В4, холин 194.95 мг 500 мг 39% 17.6% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.051 мг 5 мг 21% 9.5% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.89 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 10.4% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.866 мкг 10 мкг 18.7% 8.5% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин Н, биотин 15.876 мкг 50 мкг 31.8% 14.4% 315 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9347 мг 20 мг 14.7% 6.6% 682 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.96 мг 2500 мг 5% 2.3% 2017 г
Кальций, Ca 212.1 мг 1000 мг 21.2% 9.6% 471 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 1.8% 2511 г
Натрий, Na 258.92 мг 1300 мг 19.9% 9% 502 г
Сера, S 179.3 мг 1000 мг 17.9% 8.1% 558 г
Фосфор, P 243.3 мг 800 мг 30.4% 13.7% 329 г
Хлор, Cl 360.58 мг 2300 мг 15.7% 7.1% 638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.103 мг 18 мг 11.7% 5.3% 856 г
Йод, I 15.28 мкг 150 мкг 10.2% 4.6% 982 г
Кобальт, Co 7.639 мкг 10 мкг 76.4% 34.6% 131 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4819 г
Медь, Cu 73.07 мкг 1000 мкг 7.3% 3.3% 1369 г
Молибден, Mo 4.584 мкг 70 мкг 6.5% 2.9% 1527 г
Селен, Se 27.019 мкг 55 мкг 49.1% 22.2% 204 г
Фтор, F 42.02 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9519 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.8% 1634 г
Цинк, Zn 1.5244 мг 12 мг 12.7% 5.7% 787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.654 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 2.75 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.143 г от 4.7 до 16.8 г 24.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 452.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.342 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.56 г min 16.8 г 27.1% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.201 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Начинка для бутерброда составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».