Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из замороженной ежевики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из замороженной ежевики

Ежевика, замороженная, неподслащенная 404 г
Эритрит [Fit Parad] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из замороженной ежевики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.6% 2086 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 39% 408 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.7% 2813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 15254 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 115.99 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 33.421 мкг 400 мкг 8.4% 13.4% 1197 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 5.4% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 12.2% 1304 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 25.9% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.1864 мг 20 мг 5.9% 9.4% 1686 г
Макроэлементы
Калий, K 137.62 мг 2500 мг 5.5% 8.7% 1817 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3508 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 8.6% 1849 г
Натрий, Na 0.98 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 132653 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8621 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 5.9% 2712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 7% 2290 г
Марганец, Mn 1.2022 мг 2 мг 60.1% 95.5% 166 г
Медь, Cu 117.96 мкг 1000 мкг 11.8% 18.8% 848 г
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13995 г
Цинк, Zn 0.2457 мг 12 мг 2% 3.2% 4884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Варенье из замороженной ежевики составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».