| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.6% | 386 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6% | 875 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.6% | 1131 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.5% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 85.63 мг | 500 мг | 17.1% | 9% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.388 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.7% | 1409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.133 мкг | 3 мкг | 37.8% | 19.8% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 10.078 мкг | 50 мкг | 20.2% | 10.6% | 496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1269 мг | 20 мг | 20.6% | 10.8% | 485 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.19 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 137.31 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.2% | 728 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Натрий, Na | 60.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.5% | 2147 г |
| Сера, S | 206.88 мг | 1000 мг | 20.7% | 10.9% | 483 г |
| Фосфор, P | 222.7 мг | 800 мг | 27.8% | 14.6% | 359 г |
| Хлор, Cl | 124.46 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.8% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2029 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.4% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 3.702 мкг | 10 мкг | 37% | 19.4% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1242 г |
| Медь, Cu | 82.5 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.4% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 7.221 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.4% | 969 г |
| Олово, Sn | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.529 мкг | 55 мкг | 55.5% | 29.1% | 180 г |
| Стронций, Sr | 13.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11044 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6273 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.595 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.897 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».