Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель с крахмалом и пектином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель с крахмалом и пектином

Сахар песок 20 г
Кукурузный крахмал 20 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель с крахмалом и пектином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 11.2% 3129 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.4% 2468 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0047 мг 20 мг 425532 г
Макроэлементы
Калий, K 1.7 мг 2500 мг 0.1% 0.4% 147059 г
Кальций, Ca 5.38 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18587 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 1.1% 36036 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 21523 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 96154 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.4% 80000 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 174242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.7% 57143 г
Медь, Cu 2.45 мкг 1000 мкг 0.2% 0.7% 40816 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 7.7% 4639 г
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 51887 г
Фтор, F 94.34 мкг 4000 мкг 2.4% 8.4% 4240 г
Цинк, Zn 0.0023 мг 12 мг 521739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кисель с крахмалом и пектином составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».