| Фарш из минтая | 725 г |
| Подарка из лука и моркови | 268 г |
| Соль морская 4 Life йодированная | 6 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Тартин Ржаной [ВкусВилл] | 54 г |
| Вода | 155 г |
| Хлеб на кефире | 56 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Майонезный Соус Постный [Слобода] | 40 г |
| Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12% | 768 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227 мкг | 900 мкг | 25.2% | 23.2% | 396 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.362 мг | 5 мг | 27.2% | 25.1% | 367 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.957 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 41797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1764 мг | 20 мг | 0.9% | 0.8% | 11338 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.89 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.7% | 5569 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12121 г |
| Кремний, Si | 3.351 мг | 30 мг | 11.2% | 10.3% | 895 г |
| Магний, Mg | 6.47 мг | 400 мг | 1.6% | 1.5% | 6182 г |
| Натрий, Na | 3.13 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41534 г |
| Сера, S | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10331 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 1.6% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 10.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 0.9% | 9730 г |
| Йод, I | 18.46 мкг | 150 мкг | 12.3% | 11.3% | 813 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.8% | 1181 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4435 г |
| Медь, Cu | 20.98 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4766 г |
| Молибден, Mo | 2.713 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.6% | 2580 г |
| Никель, Ni | 1.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19812 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1563 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.009 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты из минтая с поджаркой постные составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».