| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 166 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Вода | 250 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь (Тушение) | 85 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Рис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.4% | 1041 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.2% | 1697 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.9 мкг | 900 мкг | 27.3% | 24% | 366 г |
| альфа Каротин | 2.356 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 27.2% | 324 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 282.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 24.61 мг | 500 мг | 4.9% | 4.3% | 2032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.4% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 8.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.412 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 8.7% | 1013 г |
| гамма Токоферол | 0.276 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4076 мг | 20 мг | 12% | 10.6% | 831 г |
| Ниацин | 2.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6766 г |
| Кремний, Si | 17.806 мг | 30 мг | 59.4% | 52.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 32.33 мг | 400 мг | 8.1% | 7.1% | 1237 г |
| Натрий, Na | 195.6 мг | 1300 мг | 15% | 13.2% | 665 г |
| Сера, S | 71.87 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.3% | 1391 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 8.3% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 291.78 мг | 2300 мг | 12.7% | 11.2% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2296 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.782 мкг | 10 мкг | 27.8% | 24.5% | 359 г |
| Литий, Li | 1.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 11.3% | 775 г |
| Медь, Cu | 85.43 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.5% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 5.91 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.4% | 1184 г |
| Никель, Ni | 1.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.559 мкг | 55 мкг | 11.9% | 10.5% | 839 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5253 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9.5% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.7035 мг | 12 мг | 5.9% | 5.2% | 1706 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.838 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.442 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грудкой составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».