| Кальмар (Варка) | 144 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 288 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 13.5% | 517 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11% | 636 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3031 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 14.4% | 485 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 12.8% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 197.57 мг | 500 мг | 39.5% | 27.7% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 14.3% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.783 мкг | 3 мкг | 26.1% | 18.3% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.9% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 5.3% | 1331 г |
| Витамин Н, биотин | 14.224 мкг | 50 мкг | 28.4% | 19.9% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.408 мг | 20 мг | 22% | 15.4% | 454 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.8 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2052 г |
| Магний, Mg | 28.73 мг | 400 мг | 7.2% | 5% | 1392 г |
| Натрий, Na | 109.85 мг | 1300 мг | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Сера, S | 173.86 мг | 1000 мг | 17.4% | 12.2% | 575 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 17.2% | 407 г |
| Хлор, Cl | 109.85 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.4% | 2094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.028 мг | 18 мг | 11.3% | 7.9% | 888 г |
| Йод, I | 68.69 мкг | 150 мкг | 45.8% | 32.1% | 218 г |
| Кобальт, Co | 30.12 мкг | 10 мкг | 301.2% | 210.9% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4274 г |
| Медь, Cu | 471.96 мкг | 1000 мкг | 47.2% | 33.1% | 212 г |
| Молибден, Mo | 7.323 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.4% | 956 г |
| Никель, Ni | 1.704 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.395 мкг | 55 мкг | 62.5% | 43.8% | 160 г |
| Фтор, F | 38.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10328 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.9% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.2777 мг | 12 мг | 10.6% | 7.4% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лизин | 1.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.961 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.311 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.6% | 24.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.273 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.561 г | min 16.8 г | 21.2% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».