Мой здоровый рацион

Рецепт АВОКАДО+ПОДСОЛНУХ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты АВОКАДО+ПОДСОЛНУХ

Авокадо 191 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АВОКАДО+ПОДСОЛНУХ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.6 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.5% 974 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 16% 215 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.2% 2959 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 12.6% 274 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4422 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15517 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.502 мг 1.5 мг 33.5% 11.5% 299 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.8% 905 г
Витамин В4, холин 26.8 мг 500 мг 5.4% 1.9% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 1.309 мг 5 мг 26.2% 9% 382 г
Витамин В6, пиридоксин 0.592 мг 2 мг 29.6% 10.2% 338 г
Витамин В9, фолаты 125.964 мкг 400 мкг 31.5% 10.8% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 2.8% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.831 мг 15 мг 72.2% 24.8% 138 г
бета Токоферол 0.363 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 4.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 3.7697 мг 20 мг 18.8% 6.5% 531 г
Бетаин 10.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 534.28 мг 2500 мг 21.4% 7.4% 468 г
Кальций, Ca 32.33 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3093 г
Магний, Mg 120.16 мг 400 мг 30% 10.3% 333 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17060 г
Фосфор, P 239.2 мг 800 мг 29.9% 10.3% 334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 3.8% 901 г
Марганец, Mn 0.6988 мг 2 мг 34.9% 12% 286 г
Медь, Cu 685.83 мкг 1000 мкг 68.6% 23.6% 146 г
Селен, Se 16.599 мкг 55 мкг 30.2% 10.4% 331 г
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 82645 г
Цинк, Zn 1.9828 мг 12 мг 16.5% 5.7% 605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.74 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.152 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.753 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 164.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.099 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.706 г min 16.8 г 34% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.126 г от 11.2 до 20.6 г 63.6% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~

Энергетическая ценность АВОКАДО+ПОДСОЛНУХ составляет 290,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».