| Лук репчатый | 383 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Куриная грудка (филе) | 836 г |
| Перец сладкий красный | 815 г |
| Сельдерей | 243 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 19.9% | 685 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.1% | 4308 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.1 мкг | 900 мкг | 26.5% | 36.1% | 378 г |
| бета Каротин | 1.406 мг | 5 мг | 28.1% | 38.2% | 356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 39.74 мг | 500 мг | 7.9% | 10.7% | 1258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 22.6% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 40.4% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.443 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.3% | 2590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111.88 мг | 90 мг | 124.3% | 169.1% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 7.3% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8905 мг | 20 мг | 19.5% | 26.5% | 514 г |
| Ниацин | 5.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.01 мг | 2500 мг | 11.3% | 15.4% | 883 г |
| Кальций, Ca | 21.97 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4552 г |
| Кремний, Si | 10.604 мг | 30 мг | 35.3% | 48% | 283 г |
| Магний, Mg | 49.08 мг | 400 мг | 12.3% | 16.7% | 815 г |
| Натрий, Na | 52.59 мг | 1300 мг | 4% | 5.4% | 2472 г |
| Сера, S | 114.93 мг | 1000 мг | 11.5% | 15.6% | 870 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 17.3% | 787 г |
| Хлор, Cl | 49.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 8.8% | 1529 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.9% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 6.24 мкг | 10 мкг | 62.4% | 84.9% | 160 г |
| Литий, Li | 37.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 9.1% | 1489 г |
| Медь, Cu | 97.75 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.3% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 7.525 мкг | 70 мкг | 10.8% | 14.7% | 930 г |
| Никель, Ni | 4.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.026 мкг | 55 мкг | 18.2% | 24.8% | 549 г |
| Стронций, Sr | 8.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6093 г |
| Хром, Cr | 13.97 мкг | 50 мкг | 27.9% | 38% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.9301 мг | 12 мг | 7.8% | 10.6% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.292 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовка из овощей и курицы для карри составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».