| Айсберг (салат кочанный) | 115 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 2 С0 |
| Огурец грунтовый | 245 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 45 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 196 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.9% | 927 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.2% | 982 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2755 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.2% | 1541 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.624 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.223 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 69.42 мг | 500 мг | 13.9% | 15.3% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 10.2% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.053 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.043 мкг | 3 мкг | 34.8% | 38.3% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.553 мкг | 10 мкг | 35.5% | 39.1% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 10.8% | 1018 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.713 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1347 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 9.6% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7836 мг | 20 мг | 13.9% | 15.3% | 718 г |
| Ниацин | 1.417 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.09 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.4% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 69.92 мг | 1000 мг | 7% | 7.7% | 1430 г |
| Кремний, Si | 18.382 мг | 30 мг | 61.3% | 67.5% | 163 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 6.6% | 1674 г |
| Натрий, Na | 232.8 мг | 1300 мг | 17.9% | 19.7% | 558 г |
| Сера, S | 89.85 мг | 1000 мг | 9% | 9.9% | 1113 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 15.6% | 704 г |
| Хлор, Cl | 289.21 мг | 2300 мг | 12.6% | 13.9% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 5.8% | 1881 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 23% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2077 г |
| Медь, Cu | 58.73 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.5% | 1703 г |
| Молибден, Mo | 2.095 мкг | 70 мкг | 3% | 3.3% | 3341 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.445 мкг | 55 мкг | 9.9% | 10.9% | 1010 г |
| Фтор, F | 14.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26720 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.1% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.3171 мг | 12 мг | 2.6% | 2.9% | 3784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.56 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушией составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».