| Фарш кур мой сырой | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Капуста тушёная пп pl | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 18.8% | 524 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 4% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 72.72 мг | 500 мг | 14.5% | 14.3% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 18.4% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 22% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.89 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.4% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 6.3% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.3% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 2.473 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.8% | 2022 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 12.6% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6356 мг | 20 мг | 23.2% | 22.9% | 431 г |
| Ниацин | 5.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.09 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.2% | 877 г |
| Кальций, Ca | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2953 г |
| Кремний, Si | 12.513 мг | 30 мг | 41.7% | 41.1% | 240 г |
| Магний, Mg | 55.2 мг | 400 мг | 13.8% | 13.6% | 725 г |
| Натрий, Na | 49.58 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.7% | 2622 г |
| Сера, S | 163.95 мг | 1000 мг | 16.4% | 16.2% | 610 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 16.4% | 604 г |
| Хлор, Cl | 72.97 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 7.8% | 1274 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 8.135 мкг | 10 мкг | 81.4% | 80.2% | 123 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1521 г |
| Медь, Cu | 97.78 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.7% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 9.082 мкг | 70 мкг | 13% | 12.8% | 771 г |
| Никель, Ni | 4.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.637 мкг | 55 мкг | 23% | 22.7% | 435 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.25 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4482 г |
| Хром, Cr | 15.58 мкг | 50 мкг | 31.2% | 30.7% | 321 г |
| Цинк, Zn | 1.1938 мг | 12 мг | 9.9% | 9.8% | 1005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.252 г | ~ | |||
| Лизин | 1.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.709 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аланин | 0.838 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная котлета с капустой пп составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».