Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики куриные

курица 300 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.4% 567 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.9% 767 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3170 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 5.5% 1380 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин В4, холин 79.33 мг 500 мг 15.9% 12.1% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 9% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 9.8% 778 г
Витамин В9, фолаты 4.736 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8446 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 8.7% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.3% 3326 г
Витамин Н, биотин 7.984 мкг 50 мкг 16% 12.2% 626 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 6.1967 мг 20 мг 31% 23.6% 323 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.66 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1596 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3648 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2766 г
Натрий, Na 287.65 мг 1300 мг 22.1% 16.8% 452 г
Сера, S 114.89 мг 1000 мг 11.5% 8.7% 870 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 11.6% 655 г
Хлор, Cl 63.72 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3610 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 6.2% 1231 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2252 г
Кобальт, Co 7.369 мкг 10 мкг 73.7% 56% 136 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1688 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 4.7% 1613 г
Молибден, Mo 1.145 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6114 г
Селен, Se 6.191 мкг 55 мкг 11.3% 8.6% 888 г
Фтор, F 65.97 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6063 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 7% 1089 г
Цинк, Zn 1.1652 мг 12 мг 9.7% 7.4% 1030 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блинчики куриные составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».