Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 142 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 110 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 99 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 98 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
Кунжут | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 240.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.6% | 547 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.6% | 434 г |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4405 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 145.4 мкг | 900 мкг | 16.2% | 6.7% | 619 г |
Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.5% | 750 г |
Витамин В4, холин | 63 мг | 500 мг | 12.6% | 5.2% | 794 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 3.9% | 1055 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 18.409 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2173 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.724 мкг | 3 мкг | 24.1% | 10% | 414 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.691 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.9% | 1447 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2373 г |
Витамин Н, биотин | 5.507 мкг | 50 мкг | 11% | 4.6% | 908 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0156 мг | 20 мг | 20.1% | 8.4% | 498 г |
Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.96 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
Кальций, Ca | 326.72 мг | 1000 мг | 32.7% | 13.6% | 306 г |
Кремний, Si | 2.49 мг | 30 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
Магний, Mg | 32.08 мг | 400 мг | 8% | 3.3% | 1247 г |
Натрий, Na | 421.43 мг | 1300 мг | 32.4% | 13.5% | 308 г |
Сера, S | 138.85 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.8% | 720 г |
Фосфор, P | 253.6 мг | 800 мг | 31.7% | 13.2% | 315 г |
Хлор, Cl | 676.18 мг | 2300 мг | 29.4% | 12.2% | 340 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 3.6% | 1152 г |
Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 10.4% | 398 г |
Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2827 мг | 2 мг | 14.1% | 5.9% | 707 г |
Медь, Cu | 87.29 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
Молибден, Mo | 5.579 мкг | 70 мкг | 8% | 3.3% | 1255 г |
Никель, Ni | 1.81 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.111 мкг | 55 мкг | 18.4% | 7.6% | 544 г |
Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
Цинк, Zn | 2.0039 мг | 12 мг | 16.7% | 6.9% | 599 г |
Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.892 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.665 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
Валин | 0.468 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
Лизин | 0.458 г | ~ | |||
Метионин | 0.184 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
Треонин | 0.292 г | ~ | |||
Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.806 г | ~ | |||
Аланин | 0.25 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
Глицин | 0.162 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
Пролин | 0.518 г | ~ | |||
Серин | 0.405 г | ~ | |||
Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.731 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 125.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.547 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.219 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.464 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.582 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.672 г | min 16.8 г | 21.9% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.209 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая ачма в духовке составляет 240,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».