| Куриный фарш | 204 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 271 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 268 г |
| Рис Бурый [Эколайн] | 136 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для Мяса [Индана] | 7.5 г |
| Сухари панировочные мои | 40 г |
| Капуста белокочанная | 503 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.1% | 916 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.6% | 4639 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 9% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 32.08 мг | 500 мг | 6.4% | 4.8% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 7.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.837 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6.1% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.78 мг | 90 мг | 24.2% | 18.1% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 16.7% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3118 мг | 20 мг | 11.6% | 8.7% | 865 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.08 мг | 2500 мг | 11% | 8.2% | 906 г |
| Кальций, Ca | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3108 г |
| Кремний, Si | 19.42 мг | 30 мг | 64.7% | 48.3% | 154 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2413 г |
| Натрий, Na | 178.81 мг | 1300 мг | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Сера, S | 94.82 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.1% | 1055 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 9% | 837 г |
| Хлор, Cl | 259.54 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.4% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 19.7% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1468 г |
| Медь, Cu | 69.77 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 4.974 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.3% | 1407 г |
| Никель, Ni | 5.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.526 мкг | 55 мкг | 15.5% | 11.6% | 645 г |
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30960 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0148 мг | 12 мг | 8.5% | 6.3% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.029 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | min 16.8 г | 15.6% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы для Макса составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».