| Куриная грудка (филе) | 566 г |
| Лук репчатый | 142 г |
| Кабачок | 299 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Томаты протёртые | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 16.2% | 768 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2755 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 34.95 мг | 500 мг | 7% | 8.7% | 1431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 15.4% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 22% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.352 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 5.7% | 2190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 9.6% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2262 мг | 20 мг | 16.1% | 20% | 620 г |
| Ниацин | 4.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.95 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.1% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10707 г |
| Кремний, Si | 6.741 мг | 30 мг | 22.5% | 28% | 445 г |
| Магний, Mg | 37.16 мг | 400 мг | 9.3% | 11.6% | 1076 г |
| Натрий, Na | 24.46 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5315 г |
| Сера, S | 95.11 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.8% | 1051 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 11.8% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 32.82 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2521 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 4.271 мкг | 10 мкг | 42.7% | 53.1% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3676 г |
| Медь, Cu | 49.52 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.2% | 2019 г |
| Молибден, Mo | 4.877 мкг | 70 мкг | 7% | 8.7% | 1435 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.078 мкг | 55 мкг | 16.5% | 20.5% | 606 г |
| Фтор, F | 55.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7244 г |
| Хром, Cr | 10.24 мкг | 50 мкг | 20.5% | 25.5% | 488 г |
| Цинк, Zn | 0.6485 мг | 12 мг | 5.4% | 6.7% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в томате составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».