| Сметана 20% жирности | 154 г |
| майонез пиканто 67 % | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1% | 3619 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 18.2% | 202 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.5% | 672 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 39.84 мг | 500 мг | 8% | 2.9% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.8% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.277 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 4.6% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5022 мг | 20 мг | 2.5% | 0.9% | 3982 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.23 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.3% | 2740 г |
| Кальций, Ca | 71.98 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Магний, Mg | 6.7 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 5970 г |
| Натрий, Na | 29.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4438 г |
| Сера, S | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4780 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 2.3% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 60.26 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 0.3% | 10778 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 1.8% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 3984 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 17.58 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5688 г |
| Молибден, Mo | 4.185 мкг | 70 мкг | 6% | 2.2% | 1673 г |
| Олово, Sn | 10.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 14.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28110 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2176 мг | 12 мг | 1.8% | 0.7% | 5515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.151 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.636 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.96 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.08 г | min 16.8 г | 30.2% | 11.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.5% |
Энергетическая ценность Соус к кабачк на 9 составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».