| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 20 г |
| Форель, все виды | 30 г |
| Сыр Творожный с Зеленью [Hochland] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.6% | 594 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.3% | 615 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.5% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.2% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 38.66 мг | 500 мг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 9% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.339 мкг | 3 мкг | 111.3% | 56.8% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.671 мкг | 10 мкг | 16.7% | 8.5% | 598 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.671 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14124 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5571 мг | 20 мг | 12.8% | 6.5% | 782 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.29 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 24.14 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4143 г |
| Кремний, Si | 0.829 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3619 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2978 г |
| Натрий, Na | 164.86 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Сера, S | 104.44 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.3% | 957 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 7.9% | 647 г |
| Хлор, Cl | 235.43 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.2% | 977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1881 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Марганец, Mn | 0.4933 мг | 2 мг | 24.7% | 12.6% | 405 г |
| Медь, Cu | 103.43 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.3% | 967 г |
| Молибден, Mo | 3.029 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.2% | 2311 г |
| Селен, Se | 7.114 мкг | 55 мкг | 12.9% | 6.6% | 773 г |
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96618 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.971 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.491 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.6% | 27.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.55 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.226 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с рыбой составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».