| Куриная Грудка [Благояр] | 192 г |
| Лук репчатый | 103 г |
| Морковь | 86 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] | 2 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Перец красный молотый острый | 0.5 г |
| Вода | 334 г |
| Аджика сухая уляпская | 1 г |
| Чечевица размоченная | 150 г |
| Каша перловая | 200 г |
| сельдерей | 20 г |
| перец сладкий замороженный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 13.8% | 1689 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.3% | 2500 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2545 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 36.7% | 639 г |
| бета Каротин | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 39.7% | 589 г |
| бета Криптоксантин | 2.54 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.346 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 4.54 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 8.6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.204 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3% | 7686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 4.7% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 1.164 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.4% | 4296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5981 мг | 20 мг | 3% | 7% | 3344 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.57 мг | 2500 мг | 3.1% | 7.2% | 3223 г |
| Кальций, Ca | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10627 г |
| Кремний, Si | 3.986 мг | 30 мг | 13.3% | 31.1% | 753 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 4.2% | 5682 г |
| Натрий, Na | 66.7 мг | 1300 мг | 5.1% | 11.9% | 1949 г |
| Сера, S | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8584 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 7% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 107.39 мг | 2300 мг | 4.7% | 11% | 2142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 4.9% | 4688 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.8% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 41.8% | 557 г |
| Литий, Li | 1.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 7.9% | 2911 г |
| Медь, Cu | 59.52 мкг | 1000 мкг | 6% | 14% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 4.173 мкг | 70 мкг | 6% | 14% | 1677 г |
| Никель, Ni | 3.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.141 мкг | 55 мкг | 3.9% | 9.1% | 2569 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.5% | 6723 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.8% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.1685 мг | 12 мг | 1.4% | 3.3% | 7122 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из грудки, чечевицы, перловки, грибов* (обед) составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».