| кляр оттоги | 100 г |
| Подсолнечное масло | 49 г |
| Перец сладкий зеленый | 250 г |
| Фарш сборный 08.10.24 | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.9% | 874 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 12.5% | 273 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 2.8% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 3.9% | 867 г |
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 4.2% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 14.32 мг | 500 мг | 2.9% | 1% | 3492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.7% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 4.8% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.951 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.86 мг | 90 мг | 72.1% | 24.7% | 139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.926 мг | 15 мг | 26.2% | 9% | 382 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0375 мг | 20 мг | 10.2% | 3.5% | 982 г |
| Ниацин | 1.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.02 мг | 2500 мг | 7% | 2.4% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6780 г |
| Кремний, Si | 4.606 мг | 30 мг | 15.4% | 5.3% | 651 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2538 г |
| Натрий, Na | 374.38 мг | 1300 мг | 28.8% | 9.8% | 347 г |
| Сера, S | 80.39 мг | 1000 мг | 8% | 2.7% | 1244 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 1.9% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 15.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2970 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.325 мкг | 10 мкг | 33.3% | 11.4% | 301 г |
| Литий, Li | 6.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 2.3% | 1483 г |
| Медь, Cu | 80.81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.8% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 2.265 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.1% | 3091 г |
| Никель, Ni | 1.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.239 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2% | 1698 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19185 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.6% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.5879 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2041 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.011 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.956 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.18 г | min 16.8 г | 42.7% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.5% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный 09.10.24 составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».