Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные М

Куриная грудка (филе) 700 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Перец сладкий желтый 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 18.3% 745 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.8% 3590 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9783 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 9.7% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 19.2% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.424 мг 2 мг 21.2% 29% 472 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 6.6% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.8% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 103.67 мг 90 мг 115.2% 157.6% 87 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин РР, НЭ 3.6746 мг 20 мг 18.4% 25.2% 544 г
Ниацин 4.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.21 мг 2500 мг 9.6% 13.1% 1045 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 1.4% 10320 г
Кремний, Si 3.955 мг 30 мг 13.2% 18.1% 759 г
Магний, Mg 42.77 мг 400 мг 10.7% 14.6% 935 г
Натрий, Na 25.33 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5132 г
Сера, S 96.45 мг 1000 мг 9.6% 13.1% 1037 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 14.9% 918 г
Хлор, Cl 31.44 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 6.4% 2110 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6173 г
Кобальт, Co 3.599 мкг 10 мкг 36% 49.2% 278 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 8.5% 1621 г
Медь, Cu 101.98 мкг 1000 мкг 10.2% 14% 981 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 8.8% 1561 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.784 мкг 55 мкг 17.8% 24.4% 562 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 53.39 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7492 г
Хром, Cr 9.95 мкг 50 мкг 19.9% 27.2% 503 г
Цинк, Zn 0.6663 мг 12 мг 5.6% 7.7% 1801 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.883 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.837 г ~
Лизин 1.079 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.241 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные М составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».