Мой здоровый рацион

Рецепт Seld' pod shuboj 091024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Seld' pod shuboj 091024

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 209 г
Свекла, вареная 1428 г
Морковь (Варка без слива) 618 г
Картофель отварной по 1-206 746 г
Сельдь атлантическая нежирная соленая 286 г
Соус Майонезный 15% [365 Дней] 455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Seld' pod shuboj 091024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.6% 2576 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.4% 1250 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.1% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.2 мкг 900 мкг 33.4% 47.7% 300 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.895 мг 5 мг 37.9% 54.1% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3673 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 34.631 мкг 400 мкг 8.7% 12.4% 1155 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 21.9% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 8.1% 1744 г
Витамин D, кальциферол 2.293 мкг 10 мкг 22.9% 32.7% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34014 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9593 мг 20 мг 4.8% 6.9% 2085 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.78 мг 2500 мг 11% 15.7% 910 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 3% 4838 г
Кремний, Si 2.757 мг 30 мг 9.2% 13.1% 1088 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 8.1% 1742 г
Натрий, Na 418.84 мг 1300 мг 32.2% 46% 310 г
Сера, S 27.41 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3648 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.3% 1389 г
Хлор, Cl 561.99 мг 2300 мг 24.4% 34.9% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 9.81 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.7% 3866 г
Кобальт, Co 15.121 мкг 10 мкг 151.2% 216% 66 г
Литий, Li 0.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.2339 мг 2 мг 11.7% 16.7% 855 г
Медь, Cu 111.32 мкг 1000 мкг 11.1% 15.9% 898 г
Молибден, Mo 5.039 мкг 70 мкг 7.2% 10.3% 1389 г
Никель, Ni 4.049 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 3.159 мкг 55 мкг 5.7% 8.1% 1741 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 36.22 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11044 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 13.1% 1085 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.177 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Seld' pod shuboj 091024 составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».