| Рис [Просто] | 142 г |
| Филе цыплят-бройлеров (Троекурово) | 316 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.1% | 447 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 6% | 898 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4066 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 56.65 мг | 500 мг | 11.3% | 6.1% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 11.2% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 15.2% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.21 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9004 мг | 20 мг | 44.5% | 24.1% | 225 г |
| Ниацин | 5.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.53 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 6.21 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16103 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Натрий, Na | 45.54 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2855 г |
| Сера, S | 155.24 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.4% | 644 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Хлор, Cl | 53.13 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 5.52 мкг | 10 мкг | 55.2% | 29.9% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Медь, Cu | 55.2 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 7.59 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Селен, Se | 15.731 мкг | 55 мкг | 28.6% | 15.5% | 350 г |
| Фтор, F | 89.69 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4460 г |
| Хром, Cr | 14.49 мкг | 50 мкг | 29% | 15.7% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.8279 мг | 12 мг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.759 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 1.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».