Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио ЕД 07.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио ЕД 07.10.24

Лук репчатый 89 г
Морковь 62 г
Перец сладкий красный 50 г
Грецкий орех 25 г
Фасоль белая, зрелые семена 250 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 16 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Https://webspoon.ru/receipt/lobio

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио ЕД 07.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.1% 1169 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.9% 1698 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 18.2% 455 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3183 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 13.3% 622 г
альфа Каротин 0.57 мкг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 14.9% 557 г
бета Криптоксантин 3.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 7.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 3.1% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 101.024 мкг 400 мкг 25.3% 21% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 13% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 5.1% 1616 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.423 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4728 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.34 мг 2500 мг 20% 16.6% 500 г
Кальций, Ca 70.15 мг 1000 мг 7% 5.8% 1426 г
Кремний, Si 4.553 мг 30 мг 15.2% 12.6% 659 г
Магний, Mg 54.85 мг 400 мг 13.7% 11.4% 729 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18336 г
Сера, S 67.84 мг 1000 мг 6.8% 5.6% 1474 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 9.6% 860 г
Хлор, Cl 8.4 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 2.807 мг 18 мг 15.6% 12.9% 641 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 7.6% 1089 г
Литий, Li 4.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.5415 мг 2 мг 27.1% 22.5% 369 г
Медь, Cu 277.93 мкг 1000 мкг 27.8% 23% 360 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2871 г
Никель, Ni 5.628 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 3.398 мкг 55 мкг 6.2% 5.1% 1619 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 72.87 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5489 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6329 г
Цинк, Zn 1.1031 мг 12 мг 9.2% 7.6% 1088 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.218 г от 0.9 до 3.7 г 24.2% 20%
Омега-6 жирные кислоты 1.831 г от 4.7 до 16.8 г 39% 32.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.079 мг ~
Стигмастерол 0.047 мг ~
бета Ситостерол 3.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.394 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.118 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность Лобио ЕД 07.10.24 составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов