| Куриная грудка (филе) | 564 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 255 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 65 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 19.5% | 406 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7% | 1141 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 100.14 мг | 500 мг | 20% | 15.8% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 19.2% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 23.3% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.773 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.3% | 1494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 12.6% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 2.836 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1763 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6558 мг | 20 мг | 28.3% | 22.4% | 354 г |
| Ниацин | 7.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.7 мг | 2500 мг | 12.6% | 10% | 794 г |
| Кальций, Ca | 81.58 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.5% | 1226 г |
| Магний, Mg | 65.41 мг | 400 мг | 16.4% | 13% | 612 г |
| Натрий, Na | 127.4 мг | 1300 мг | 9.8% | 7.8% | 1020 г |
| Сера, S | 186.51 мг | 1000 мг | 18.7% | 14.8% | 536 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 20.2% | 392 г |
| Хлор, Cl | 77.38 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 6.3% | 1260 г |
| Йод, I | 7.13 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.8% | 2104 г |
| Кобальт, Co | 7.181 мкг | 10 мкг | 71.8% | 56.8% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2591 г |
| Медь, Cu | 82.17 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 8.268 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.3% | 847 г |
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.718 мкг | 55 мкг | 37.7% | 29.8% | 265 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.74 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4313 г |
| Хром, Cr | 16.85 мкг | 50 мкг | 33.7% | 26.7% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.2339 мг | 12 мг | 10.3% | 8.2% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.343 г | ~ | |||
| Валин | 1.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.936 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.537 г | ~ | |||
| Лизин | 1.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.854 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.822 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.53 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.168 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с цветной капустой, залитое яйцом с моцареллой составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».