| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Сметана 10,0% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.6% | 3733 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 29.3% | 1216 г |
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 28.2% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 22.02 мг | 500 мг | 4.4% | 15.7% | 2271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 19.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 12.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.26 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.5% | 4843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 6.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 52.9% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 7.9% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 1.379 мкг | 50 мкг | 2.8% | 10% | 3626 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 75.7% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5018 мг | 20 мг | 2.5% | 8.9% | 3986 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.44 мг | 2500 мг | 8.4% | 30% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 11.1% | 3190 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 14.3% | 2477 г |
| Натрий, Na | 16.15 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.3% | 8050 г |
| Сера, S | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.9% | 9470 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 16.1% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 45.33 мг | 2300 мг | 2% | 7.1% | 5074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 9.6% | 3644 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.8% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 121.8% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 24.3% | 1472 г |
| Медь, Cu | 92.31 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 32.9% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5.673 мкг | 70 мкг | 8.1% | 28.9% | 1234 г |
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.5% | 15363 г |
| Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 24814 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 32.9% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.2352 мг | 12 мг | 2% | 7.1% | 5102 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат (огурцы, помидоры со сметаной) составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».