Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с курятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с курятиной

Куриный Бульон [Chili Pizza] 4500 г
Лук репчатый (Жарка) 222 г
Морковь (Жарка) 148 г
Картофель (Варка без слива) 447 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Подсолнечное масло 25 г
Лапша Яичная Классическая [Роллтон] 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курятиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.9% 1057 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.4% 2126 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2885 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 5.2% 1818 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.5% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.71 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 56338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.9% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1666 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12005 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.57 мг 2500 мг 2.3% 2.2% 4343 г
Кальций, Ca 4.58 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21834 г
Кремний, Si 3.235 мг 30 мг 10.8% 10.2% 927 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Натрий, Na 215.98 мг 1300 мг 16.6% 15.6% 602 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15898 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.9% 9639 г
Хлор, Cl 338.56 мг 2300 мг 14.7% 13.8% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.7% 13433 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 6.6% 1420 г
Литий, Li 3.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.9% 10101 г
Медь, Cu 18.04 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5543 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4581 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 3.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112045 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.0735 мг 12 мг 0.6% 0.6% 16327 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курятиной составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».