| Свекла, вареная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.6% | 1434 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2742 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 7% | 1765 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 3.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 13.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 102.13 мг | 500 мг | 20.4% | 25.2% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 14% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 68 мкг | 400 мкг | 17% | 21% | 588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 15.2% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 9% | 1364 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.733 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.242 мг | 20 мг | 1.2% | 1.5% | 8264 г |
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.33 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.1% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 27.33 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2142 г |
| Натрий, Na | 92.67 мг | 1300 мг | 7.1% | 8.8% | 1403 г |
| Сера, S | 53.13 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.5% | 1882 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 12.7% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 6.3% | 1950 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 14% | 885 г |
| Медь, Cu | 53.67 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.7% | 1863 г |
| Селен, Se | 10.733 мкг | 55 мкг | 19.5% | 24.1% | 512 г |
| Фтор, F | 1.6 мкг | 4000 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5833 мг | 12 мг | 4.9% | 6% | 2057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.108 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы и яйца составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».