| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 115 г |
| Геркулес #1 | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 63 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 83 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 177 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.8% | 576 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 9.7% | 348 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 3.8% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 4.6% | 728 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 72.92 мг | 500 мг | 14.6% | 4.9% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.912 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 6.6% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 1.5% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 5.687 мкг | 50 мкг | 11.4% | 3.8% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5216 мг | 20 мг | 12.6% | 4.2% | 793 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.75 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2433 г |
| Кальций, Ca | 108.56 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.7% | 921 г |
| Кремний, Si | 0.92 мг | 30 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2859 г |
| Натрий, Na | 242.18 мг | 1300 мг | 18.6% | 6.2% | 537 г |
| Сера, S | 113.78 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.8% | 879 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 5.8% | 575 г |
| Хлор, Cl | 320.29 мг | 2300 мг | 13.9% | 4.7% | 718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2184 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 7.4% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 2.3% | 1440 г |
| Медь, Cu | 58.66 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 7.415 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.6% | 944 г |
| Никель, Ni | 0.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.194 мкг | 55 мкг | 25.8% | 8.6% | 387 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16708 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4667 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.073 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.302 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.687 г | min 16.8 г | 27.9% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочни с творогом составляет 298,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».