Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сыром чанах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сыром чанах

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец грунтовый 250 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук репчатый 50 г
Кинза [Маркет Перекресток] 30 г
Петрушка свежая 30 г
Укроп 20 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Сыр Чанах [Denmax] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром чанах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.6% 2111 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.9% 933 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.4% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 17.7% 681 г
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 19.1% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.604 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4649 г
Витамин C, аскорбиновая 63.86 мг 90 мг 71% 85.3% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17422 г
Витамин К, филлохинон 57 мкг 120 мкг 47.5% 57.1% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 3% 4066 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.39 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1502 г
Кальций, Ca 22.49 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4446 г
Кремний, Si 19.685 мг 30 мг 65.6% 78.8% 152 г
Магний, Mg 9.46 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4228 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15951 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8834 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 4.4% 2685 г
Хлор, Cl 31.03 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3468 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6977 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 33.2% 362 г
Литий, Li 25.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 9.1% 1315 г
Медь, Cu 83.31 мкг 1000 мкг 8.3% 10% 1200 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2207 г
Никель, Ni 4.769 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20073 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20768 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 11.1% 1089 г
Цинк, Zn 0.2817 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4260 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с сыром чанах составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов