| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 570 г |
| Картофель (Запекание) | 832 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 127 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 245 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 118 г |
| Морковь (Запекание) | 44 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Бульон куриный | 430 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 12.2% | 962 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.6% | 2545 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.5% | 1230 г |
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 9.8% | 1185 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 28.85 мг | 500 мг | 5.8% | 6.8% | 1733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 12.1% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 19.8% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.676 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 11.6% | 1015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 6.2% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0982 мг | 20 мг | 15.5% | 18.2% | 646 г |
| Ниацин | 3.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.57 мг | 2500 мг | 14% | 16.4% | 715 г |
| Кальций, Ca | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8993 г |
| Кремний, Si | 21.192 мг | 30 мг | 70.6% | 82.8% | 142 г |
| Магний, Mg | 34.71 мг | 400 мг | 8.7% | 10.2% | 1152 г |
| Натрий, Na | 50.3 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.6% | 2584 г |
| Сера, S | 83.81 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.8% | 1193 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 11.7% | 998 г |
| Хлор, Cl | 51.35 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 5.061 мкг | 10 мкг | 50.6% | 59.3% | 198 г |
| Литий, Li | 36.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 6.6% | 1781 г |
| Медь, Cu | 104.81 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.3% | 954 г |
| Молибден, Mo | 7.421 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12.4% | 943 г |
| Никель, Ni | 3.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.317 мкг | 55 мкг | 9.7% | 11.4% | 1034 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7869 г |
| Хром, Cr | 11.53 мкг | 50 мкг | 23.1% | 27.1% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.6141 мг | 12 мг | 5.1% | 6% | 1954 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.891 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.387 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».